Ishrana djece
Izbalisana i zdrava ishrana je ključna za djecu kako bi se podržao zdrav rast i normalan razvoj. U oblasti ishrane djece, učesnici se upoznaju sa četiri nutritivne faze djetinjstva. Razmatraju se nutritivne greške i njihove posljedice, kao što su gojaznost i intolerancije na hranu.
Zdrava ishrana za djecu treba biti uravnotežena i raznovrsna, uzimajući u obzir sve hranjive tvari. Djeca bi trebala jesti dovoljno voća i povrća, proizvoda od cjelovitog zrna, namirnica bogatih proteinima kao što su riba, meso i mahunarke, kao i zdrave masti i ugljikohidrate. Također je važno ograničiti prerađenu hranu i hranu bogatu šećerom, kao i zasićene i trans masti.
Djeca također trebaju piti dovoljno vode kako bi ostala hidrirana. Zaslađena pića poput limunade i voćnih sokova treba izbjegavati jer sadrže mnogo šećera. Mliječni proizvodi su dobar izvor kalcija i drugih hranjivih tvari, ali se ne bi trebali konzumirati u prekomjernim količinama. Zdravi doručak je važan obrok za djecu jer im pruža energiju i hranjive tvari potrebne za početak dana. Također može pomoći u poboljšanju koncentracije i sposobnosti učenja. Uravnoteženi doručak može uključivati, na primjer, zobenu kašu, integralni hljeb, voće i mliječne proizvode.
Nadalje, djeci je često potrebna dodatna hrana da bi zadovoljile svoje energetske potrebe. Grickalice i užine između obroka mogu pomoći, ali je važno odabrati zdrave opcije. Voće, povrće, orašasti plodovi, jogurt i proizvodi od cjelovitih žitarica dobar su izbor za zadovoljavanje gladi.
Polaznici kursa će koristiti statistiku kako bi ispitali trenutni nutritivni status djece u Austriji. Na osnovu toga, bit će razmotreni principi zdrave ishrane djece u pogledu prehrambenih preporuka, doručka i užina, te ishrane prema bojama semafora. Uz praktične savjete i trikove, kao i sjajne primjere recepata, polaznicima će na kraju biti pružena osnova za praktičnu primjenu.
Prekini WhatsApp®
I bit ćete preusmjereni direktno na aplikaciju WhatsApp®.
