Etika i održivost
Da li je dijeta održiva ili etički opravdana ovisi i o ponašanju potrošača, tj. koji se proizvodi i kakvog kvaliteta konzumiraju.
Etika je veoma raznovrsna. Ne radi se samo o proizvodu, već i o pojedinačnim proizvodnim koracima, logistika i živa bića povezana s njom. Dakle,
uslovi rada su također ovdje prikazano u poljoprivredi, korištenje pčela radilica u monokulturama i korištenje životinja u poljoprivredi, kao i teme kao što su održivost, ekosistemi i regenerativna poljoprivreda .
