Katharina Wenkoff, MSc.,BSc.
Master en technologie alimentaire et nutrition, bachelor en biotechnologie, entraîneur diplômé en fitness et nutrition, coach en micronutriments, entraîneur de yoga (ashtanga, vinyasa, hatha)
Sur Katharina
En tant que biotechnologue, professeur de yoga, de fitness et de nutrition, auteur de magazines de fitness et coach en micronutriments, la santé holistique est très importante pour moi. Parallèlement à mon activité indépendante, j'ai obtenu en 2023 un master en "technologie alimentaire et nutrition", dans lequel je me suis beaucoup concentrée sur la biochimie humaine et j'ai approfondi mes connaissances sur les effets de certains aliments et additifs sur l'organisme.
Je suis une fan de santé, j'adore les douches glacées le matin, j'aime courir pieds nus (dans la forêt), je suis une fan du jeûne par intervalles et de l'optimisation du sommeil et je suis toujours à la recherche de nouveaux biohacks pour optimiser mes performances.
J'ai moi-même suivi des formations à la Flexyfit Sports Academy et j'aide Flexyfit depuis quelques années à rédiger le contenu des cours, à mener des discussions techniques et à faire passer des examens de diplôme.
Ma plus grande leçon : il n'y aura jamais de pilule miracle ou de panacée, car la plupart des maladies et des problèmes de santé sont tout simplement les symptômes d'un mode de vie malsain. Avec la bonne combinaison de micronutriments, d'exercice, de repos pour le corps et l'esprit ainsi qu'un sommeil régénérateur suffisant, le corps peut développer ses capacités d'autoguérison.
Ma mission est de donner aux gens les outils nécessaires pour mener une vie saine et consciente.