Katharina Wenkoff, MSc.,BSc.
Mestre em Tecnologia Alimentar e Nutrição, licenciada em Biotecnologia, formadora certificada em fitness e nutrição, formadora em micronutrientes, formadora de ioga (Ashtanga, Vinyasa, Hatha)
Sobre Katharina
Como biotecnóloga, treinadora de ioga, fitness e nutrição, autora de revistas de fitness e treinadora de micronutrientes, a saúde holística é totalmente importante para mim. Para além do meu trabalho independente, concluí um mestrado em "Tecnologia Alimentar e Nutrição" em 2023, centrado na bioquímica humana e aprofundando os meus conhecimentos sobre os efeitos de certos alimentos e aditivos no organismo.
Sou um fanático por saúde, adoro duches matinais gelados, adoro correr descalço (na floresta), sou adepto do jejum intervalado e da otimização do sono e estou sempre à procura de novos biohacks para otimizar o meu desempenho.
Eu próprio completei cursos de formação na Academia de Desporto Flexyfit e tenho ajudado a Flexyfit a criar conteúdos de cursos, a dar palestras técnicas e a realizar exames de diplomas há vários anos.
A minha maior aprendizagem: nunca haverá um comprimido milagroso ou uma panaceia, porque a grande maioria das doenças e problemas de saúde são simplesmente sintomas de um estilo de vida pouco saudável. Com a combinação correcta de micronutrientes, exercício físico, descanso para o corpo e para a mente e sono regenerador suficiente, o corpo pode desenvolver os seus poderes de auto-cura.
A minha missão é dar às pessoas as ferramentas para levarem uma vida holisticamente saudável e consciente.
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