Voedingspsychologie
Eten is een van de basisbehoeften van de mens. We eten om te overleven. Maar eten is meer dan een noodzaak. Het is een behoefte die zowel fysiek als emotioneel bevredigd moet worden.
We hebben allemaal een band met ons voedsel. Onze eetgewoonten zijn nauw verbonden met onze gevoelens en onze persoonlijkheid. In onze cultuur is eten een belangrijk onderdeel van sociale bijeenkomsten. We eten om te ontspannen, om plezier te hebben en om troost te vinden.
In dit deel van de cursus worden voedselvoorkeuren van verschillende leeftijdsgroepen en geslachten besproken. Ook eetstoornissen komen in dit deel van de cursus aan bod. Naast de verschillende soorten eetstoornissen leer je ook over mogelijke therapievormen. Onze eetgewoonten en onze houding ten opzichte van voedsel hebben een grote invloed op onze gezondheid en onze psyche.
We kijken ook naar de psychologie van supermarkten en de psychologische trucs die de horeca gebruikt, hoe producten worden geplaatst en waarom groenten en fruit helemaal aan het begin van de ingang staan.
Voedingspsychologie is een heel boeiend onderwerp voor deelnemers aan de opleiding tot voedingstrainer. Na afloop zul je winkelcentra zeker met andere ogen bekijken.
Schakel WhatsApp®".
En je wordt rechtstreeks doorgestuurd naar de WhatsApp®-app.
