Cornelia Bernadette Bruckner

O Cornelia Bernadette
Bernadette interesuje się odżywianiem od dzieciństwa, ponieważ jest córką rodziny piekarzy. Strona jej ojca była wysportowana, podczas gdy strona jej matki była przeciwieństwem - konflikt, który uwrażliwił ją na znaczenie ćwiczeń i zdrowego odżywiania w młodym wieku.
Po burzliwym okresie, w którym przeszła od nadwagi do anoreksji i straciła ponad 20 kilogramów w ciągu pięciu miesięcy, w końcu odnalazła drogę do zdrowego, witalnego stylu życia. Dziś, w wieku ponad 40 lat, ma doskonałe wartości krwi, zbilansowaną dietę i świadome podejście do swojego ciała. Jej filozofia znajduje odzwierciedlenie w hashtagach #fitnotskinny i #positivebodyimage - to postawa, którą kieruje się na co dzień i którą chętnie przekazuje dalej.
W poszukiwaniu zrównoważonego i spersonalizowanego stylu życia ukończyła kursy z zakresu żywienia, sportu, treningu mentalnego i pracy z energią. Na tej podstawie opracowała własną formę odżywiania, a także formę coachingu i terapii opartej na intuicyjnej inteligencji ciała: ORINITION© - n(fl)ourish soul.mind.body. oraz iMM - intuitive mentoring method© .
Za pośrednictwem własnego instytutu badawczego HolisticScriptFactory© i przyszłego centrum szkoleniowego THE health|nutrition literacy LAB© bada i rozwija innowacyjne metody promowania odporności i budowania umiejętności zdrowotnych dla różnych grup docelowych. Publikuje swoje odkrycia wraz z innymi praktykamii ekspertami, w tym w serii książek First Aid for the Soul.
Obecnie prowadzi badania nad iScriptingModel© , który zajmuje się rozwiązywaniem problemów związanych z uzależnieniami i ich zapobieganiem. Wraz ze swoją firmą LeanHealth4Business(www.leanhealth4business.com) opracowuje proste i praktyczne metody promocji zdrowia i zarządzania zdrowiem w miejscu pracy, w tym LeanHealthNudges© .
Jej wiedza opiera się na ponad 35-letnim doświadczeniu i dogłębnym szkoleniu akademickim. Uczyła się od najlepszych międzynarodowych specjalistów i pogłębiała swoją wiedzę na studiach magisterskich z zarządzania zdrowiem w turystyce, koncentrując się na promocji zdrowia. Studiowała również dwa semestry doradztwa w zakresie zarządzania na Uniwersytecie Nauk Stosowanych w Wiener Neustadt, specjalizując się w HR, rozwoju organizacyjnym i strategii. Obecnie poszerza swoją wiedzę poprzez szkolenie jako doradca psychospołeczny oraz psychoterapeutyczny kurs przygotowawczy w kierunku specjalistycznej systemowej terapii rodzin, aby móc zapewnić jeszcze bardziej ukierunkowane wsparcie osobom w trudnych sytuacjach życiowych.
Kamieniem milowym w jej karierze zawodowej było ustanowienie pierwszego w Austrii pilotażowego kursu dyplomowego w zakresie promocji zdrowia w miejscu pracy dla osób poszukujących pracy we współpracy z AMS Graz w 2021 roku.
Kilka lat temu wystąpiła w formacie ORF Essperiment, który obejrzało ponad pół miliona widzów. Jako mikroinfluencerka testowała już produkty pod kątem przydatności receptur, tolerancji i smaku oraz dzieliła się swoimi doświadczeniami ze społecznością na swoim koncie na Instagramie. Jej pasją jest wspieranie ludzi na wszystkich poziomach - zawsze z credo: Ludzie w centrum!
Uczy tych przedmiotów
- Praca zorientowana na klienta
- Specjalistyczne odżywianie sportowe
- Anatomia i fizjologia trawienia
- Główne składniki odżywcze
- Dietetyka
- Medycyna żywieniowa
- Podstawy promocji zdrowia w miejscu pracy
- Psychologia odżywiania
- Etykietowanie żywności
- Odżywianie dla biegaczy
- Psychologia sportu - komunikacja i motywacja
- Redukcja masy ciała i zarządzanie nią
- Aspekty żywieniowe i fizjologiczne
- Edukacja zdrowotna
- Ekologia żywieniowa
- Nauka o żywności
- Odżywianie dla grup osób ER3
- Formy odżywiania i diety
- Porady żywieniowe i wsparcie
- Herbologia
- Toksykologia żywności
- Zmiana diety zamiast odchudzania
- Właściwy sposób myślenia dla prawdziwej motywacji i postępu
- Trening siłowy dla dzieci i młodzieży: szkodliwy czy korzystny?
- Odżywianie i suplementy (Biohacking)