Nutrition sportive spéciale
Cette partie permet d'approfondir les connaissances acquises lors du cours "Bases de la nutrition sportive" du module de base.
Les participants apprennent la composition optimale de l'alimentation sportive pour les sports d'endurance et de force, ainsi que l'importance des différences de besoins nutritionnels pendant les phases d'effort et de récupération des sportifs.
Ils abordent également les différences nutritionnelles entre les sportifs amateurs et les sportifs de haut niveau, et discutent ensemble de l'importance des compléments alimentaires et de leur utilisation judicieuse.
Les cours permettent également de réviser les connaissances sur l'équilibre énergétique et de les compléter par des connaissances sur la production d'énergie, la mise à disposition d'énergie et la glycolyse aérobie/anaérobie dans le sport.
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