Formatore di fitness e vitalità per la prevenzione - formazione faccia a faccia per la formazione di salute e fitness per la prevenzione

La materia "Allenamento della forza assistito da attrezzature" fa parte del corso di formazione per istruttore di fitness con patentino B e si occupa dell'allenamento sistematico della forza su attrezzature stazionarie. L'attenzione si concentra sul controllo del movimento, sul controllo del carico e sull'adattamento individuale dell'allenamento a diversi gruppi target.

Nozioni di base

Nell'allenamento della forza supportato da attrezzature, i muscoli vengono caricati attraverso percorsi di movimento meccanicamente guidati. Ciò consente di sollecitare in modo mirato e controllato i singoli gruppi muscolari e offre una forma di allenamento sicura, in particolare per i principianti, le persone con mobilità ridotta o in un contesto riabilitativo.

Obiettivi della materia

• Insegnamento dei principi biomeccanici di base dell'allenamento con gli attrezzi
• Impostazione corretta degli attrezzi ed esecuzione degli esercizi
• Dosare il carico in base all'obiettivo dell'allenamento e al livello di performance
• Riconoscere ed evitare gli errori tipici nell'uso degli attrezzi.

Contenuti

I seguenti argomenti sono trattati nell'ambito della materia:

• Differenze tra metodi di allenamento della forza liberi e guidati
• Pianificazione dell'allenamento con attrezzature fisse
• Introduzione ai parchi di attrezzature e ai sistemi di circuiti standardizzati per le attrezzature
• Controllo dell'allenamento in termini di ripetizioni, intensità e rigenerazione

Applicazione nell'allenamento quotidiano

I contenuti di questa materia costituiscono una base per il lavoro pratico nei centri fitness o nelle strutture sanitarie. I diplomati sono in grado di creare e istruire programmi di allenamento individuali con attrezzature e di attuarli nel rispetto della sicurezza.

Oltre all'allenamento della forza, l'allenamento della resistenza è una base importante per ottenere buone prestazioni in qualsiasi sport e ha anche molti effetti positivi per la salute. Quanto migliore è l'allenamento della resistenza, tanto più a lungo si può essere performanti.

Tuttavia, resistenza non significa necessariamente correre il più lontano possibile e il più velocemente possibile. Si tratta piuttosto di allenare la resistenza in modo da poter lavorare a una certa intensità il più a lungo possibile. Questa intensità dipende dallo sport in questione.

Nel corso di allenamento della resistenza, i partecipanti apprendono i contenuti teorici del funzionamento dell'interval training intensivo/estensivo, del ciclismo, dei metodi di resistenza estensiva e intensiva. In pratica, viene eseguito l'UKK Walking Test, ideale per i futuri clienti che hanno appena iniziato ad allenarsi.

Viene inoltre dato risalto alla pianificazione dell'allenamento. Durante le sezioni di allenamento pratico, le conoscenze apprese vengono applicate nella pratica. I diplomati saranno in grado di svolgere e pianificare autonomamente sessioni di allenamento di resistenza.

Soprattutto, dovranno essere in grado di rispondere con competenza alle domande dei clienti, come"A quale frequenza cardiaca posso/devo allenarmi?

Un'altra materia importante nel programma di formazione di un istruttore di fitness.

L'allenamento funzionale è un allenamento in cui viene utilizzato più di un muscolo isolato.
Ciò significa che diversi muscoli o interi gruppi o catene muscolari vengono sempre allenati contemporaneamente. L'attenzione è rivolta in particolare alla coordinazione dei muscoli, all'interazione tra i muscoli, all'economia dei movimenti e alla stabilità del nucleo del corpo.

L'allenamento funzionale della forza è particolarmente importante perché può essere facilmente integrato nella vita quotidiana ed è adatto a tutti gli sport. Inoltre, può essere praticato a qualsiasi età. Viene utilizzato in quasi tutti i tipi di sport, negli sport ricreativi e del tempo libero, negli sport agonistici, nell'allenamento di riabilitazione e nell'allenamento preventivo.

L'allenamento funzionale della forza prevede l'allenamento con supporti instabili e non, oltre che con il proprio peso corporeo.

In questa unità, i partecipanti al corso imparano a conoscere i vari strumenti di allenamento, come le imbragature, il Pezziball e altri, e imparano a utilizzarli nell'allenamento funzionale. Vengono dimostrati gli esercizi con il proprio peso corporeo, vengono introdotti i termini e vengono mostrate e descritte le varie catene muscolari del corpo che possono essere allenate in modo specifico.

Il corpo umano è un complesso sistema di muscoli, tendini, articolazioni e ossa in continuo movimento. Ogni movimento che facciamo scatena una reazione che si ripercuote su altre aree del corpo.

L'allenamento sensomotorio è un metodo che allena proprio queste catene di reazioni nel corpo. L'allenamento mirato dei sensi (ad esempio, senso dell'equilibrio, tatto, vista e udito) e delle capacità motorie (forza muscolare, coordinazione, mobilità) migliora l'interazione tra corpo e mente.

Che cos'è l' allenamento sensomotorio?
L'allenamento sensomotorio è un metodo che ha origine nel campo della fisioterapia. La regolazione sensomotoria è la capacità del cervello di controllare le abilità motorie e la percezione. L'allenamento sensomotorio può ottimizzare le sequenze di movimento e migliorare le capacità motorie. Viene utilizzato in fisioterapia per i disturbi neurologici, ad esempio dopo un ictus.

Tuttavia, l'allenamento sensomotorio può essere utilizzato anche nello sport agonistico e nel fitness per migliorare le capacità motorie.

Questi contenuti sono quindi sviluppati nel corso di allenamento sensomotorio per istruttori di fitness, in cui i partecipanti eseguono esercizi di potenziamento orientati alla pratica utilizzando superfici instabili come tavole oscillanti, schiuma, palle da ginnastica, corde o imbragature e molto altro.

Le superfici instabili allenano la propriocezione, cioè la percezione del proprio corpo e dei suoi movimenti. Gli esercizi rappresentano una sfida per l'equilibrio, la coordinazione e la forza e sono quindi particolarmente efficaci.

Quando si parla di allenamento della forza, la maggior parte delle persone pensa subito a pesi pesanti e muscoli enormi. Ma non è l'unica cosa che l'allenamento della forza può offrire.

L'allenamento con i pesi liberi è utilizzato in particolare nel bodybuilding, nell'allenamento con i pesi e nelle arti marziali, oltre che nella riabilitazione dopo gli infortuni. È un metodo di allenamento efficace e versatile, adatto sia ai principianti che agli atleti esperti.

A differenza dell'allenamento della forza con le macchine, l'allenamento con i pesi liberi ha il vantaggio di far lavorare anche i muscoli centrali e di stabilizzazione. Questo lo rende un allenamento più completo, perché ci permette di mantenere il corpo in posizione eretta e di coordinare i movimenti.

Sono inoltre coinvolti in molti movimenti quotidiani, come sollevare oggetti o salire le scale.

In questa unità pratica di formazione per istruttori di fitness, i partecipanti al corso imparano a utilizzare correttamente manubri, bilancieri e carrucole. Diversi esercizi vengono dimostrati ed eseguiti dagli stessi partecipanti e viene prestata particolare attenzione a un'esecuzione che favorisca le articolazioni e riduca al minimo il rischio di lesioni.

La pianificazione dell'allenamento è una parte essenziale del lavoro di un istruttore di fitness e di un personal trainer. Ci sono diversi fattori importanti da considerare per ottenere progressi efficienti nell'allenamento del cliente e per ottenere un successo a lungo termine. Indipendentemente dal fatto che l'obiettivo personale del cliente sia migliorare le prestazioni, ridurre il grasso corporeo, imparare nuovi esercizi complessi o altro.

Alcuni importanti principi di base sono i principi di allenamento di Weineck. Questi affermano, tra l'altro, che uno stimolo di allenamento deve essere sufficientemente elevato per ottenere un adattamento, che il carico deve aumentare costantemente e specificare anche la corretta sequenza di carico, nonché un recupero sufficiente e molto altro ancora. Anche la scelta individuale delle cinque norme di esercizio è fondamentale: intensità, durata, frequenza, densità e volume. La pianificazione dell'allenamento si occupa di come adattarle correttamente agli obiettivi e alle esigenze individuali per ottenere risultati ottimali.

Obiettivi per parole chiave: Anche la definizione degli obiettivi giusti per i clienti ha un'influenza importante sul programma di allenamento. Anche il livello di formazione, l'età, la rigenerazione, il tempo disponibile e molti altri fattori giocano un ruolo importante. Il piano di allenamento può essere attuato con successo solo se si tiene conto delle esigenze e delle risorse individuali del cliente.

I nostri laureati imparano a conoscere i fenomeni di adattamento fisiologico dei sistemi funzionali dell'organismo attraverso diversi carichi di allenamento. Conoscono inoltre i diversi modelli di periodizzazione e la loro applicazione pratica a diversi livelli di prestazione. Di conseguenza, i nostri laureati sanno cosa è necessario per una pianificazione ottimale dell'allenamento , quali sono gli ostacoli che si frappongono e come si possono fissare correttamente (e naturalmente raggiungere) gli obiettivi individuali.

Per rinfrescare i contenuti della pianificazione dell'allenamento o per ampliare le vostre conoscenze sulla pianificazione dell'allenamento in generale, vi consigliamo il workshop 1x1 sulla pianificazione dell'allenamento.

Gli esercizi per tutto il corpo sono essenziali quando si tratta di allenare tutto il corpo. Deadlifts, squat e bent-over rows sono tre dei più importanti esercizi per tutto il corpo. Questi esercizi sono in grado di modellare il corpo, migliorare il benessere generale e sono quindi essenziali per un istruttore di fitness. Inoltre, aiutano ad aumentare la resistenza e la forza.

Questo argomento è importante perché insegna le basi necessarie per tutti gli altri tipi di esercizi e allenamenti. Molte persone si concentrano sull'allenamento di singoli gruppi muscolari, ma questo non è il modo più efficace per rimettere in forma il proprio corpo. Gli esercizi per tutto il corpo sono più efficaci perché si rivolgono a più gruppi muscolari contemporaneamente, rendendo l'allenamento più efficiente. Tuttavia, questi esercizi sono molto impegnativi e soggetti a errori.

Per questo motivo, forniamo ai nostri futuri istruttori di fitness istruzioni dettagliate affinché possano eseguire gli esercizi in modo corretto e, in seguito, istruire bene i loro clienti. L'argomento è molto orientato alla pratica e viene allenato e lavorato insieme nel gruppo dopo una breve introduzione. Ogni esercizio è pensato per affrontare una varietà di gruppi muscolari.

Questa unità è un'estensione dell'unità di Allenamento libero della forza parte 1, inclusa nel programma di Diploma Fitness Trainer. I partecipanti al corso imparano esercizi aggiuntivi per i muscoli della schiena, del petto e delle spalle, nonché per i bicipiti e i tricipiti.

Per questi esercizi si utilizza in particolare il bilanciere . A differenza dell'Allenamento di forza libera Parte 1, gli esercizi dell'Allenamento di forza libera Parte 2 sono molto più complessi e richiedono maggiore coordinazione e concentrazione oltre alla pura forza muscolare.

A causa dell'elevata complessità degli esercizi, l'allenamento è naturalmente più impegnativo e le variazioni possono essere utilizzate per allenare più gruppi muscolari contemporaneamente.

Esempi di esercizi sono quelli del sollevamento pesi olimpico , come lo snatch e il clean and jerk, e molti altri.

Vengono inoltre illustrate diverse varianti dei singoli esercizi e la loro struttura metodica.

Il dolore alla schiena o alle spalle è uno dei problemi più comuni nell'allenamento della forza. Tuttavia, per poterlo contrastare, un personal trainer deve essere in grado di capire quale sia la causa di questo dolore.

Naturalmente, solo un medico può fare una diagnosi esatta. Tuttavia, spetta al personal trainer capire la diagnosi e progettare un programma di allenamento della forza ottimale per trattare i sintomi.

• Che cos'è, ad esempio, la famigerata sindrome da impingement della spalla? Come si può evitare e cosa si deve fare se è già troppo tardi?
  
• Dolori alla colonna vertebrale lombare: quali sono le cose da non fare assolutamente quando ci si allena con problemi alla colonna vertebrale?
  
• Schiena ingobbita a causa di anni di postura scorretta: come riportare le spalle nella posizione in cui dovrebbero essere per contrastare la gobba?

Sia i contenuti teorici, con un'attenta analisi dell'anatomia delle aree interessate, sia gli esercizi per l'applicazione pratica saranno spiegati ai nostri partecipanti in questo corso in due parti.

Nell'unità One2One, l'attenzione è rivolta in particolare allo stretching e alla gestione del cliente durante lo stretching.

Tuttavia, viene insegnata anche l'analisi funzionale del movimento FMS (Functional Movement Screening), per poter valutare le reali condizioni dei clienti.

Lo stretching è una parte importante di ogni sport e dovrebbe essere incluso in ogni sport, in quanto favorisce la mobilità, aumenta il ROM (range of motion), previene le lesioni e favorisce la rigenerazione dopo un allenamento intenso.

In questa unità verranno spiegati i vari tipi di stretching e le tecniche di allungamento e verranno dimostrati nella pratica i rotoli di fascia, nonché gli effetti dello stretching.

Inoltre, vengono spiegati e poi applicati i termini "spotting" e "assistenza manuale" e, soprattutto, viene mostrato a cosa bisogna prestare particolare attenzione quando si lavora con i clienti.

L'allenamento funzionale del programma di formazione Health Fitness Personal Trainer è un metodo di allenamento efficace che è diventato sempre più popolare negli ultimi anni.

È un metodo di allenamento che mira a migliorare le prestazioni e la resistenza del corpo. Molti atleti e sportivi utilizzano l'allenamento funzionale per migliorare le proprie prestazioni. Ma sempre più persone che non conducono uno stile di vita attivo utilizzano l'allenamento funzionale per mantenersi in forma e in salute. Ecco perché l'allenamento funzionale è una parte importante di questo programma di allenamento. Non solo aiuta a rimettere in forma il corpo, ma anche a migliorare la salute.

In questa materia, imparerete le basi dell'allenamento funzionale dal corso per istruttori di fitness e come potete integrarlo efficacemente nel vostro allenamento personale. Discuterete e proverete una serie di esercizi funzionali, con e senza piccoli attrezzi. Inoltre, si parlerà della struttura e della progettazione delle sessioni di HIIT (High Intensity Interval Training) e di come queste possano essere eseguite in modo più efficace nelle sessioni di allenamento di gruppo.

Imparerete anche come integrare l'allenamento funzionale nel personal training per ottenere i migliori risultati per i vostri futuri clienti.

Nell'argomento"Allenamento con piccoli attrezzi per il fitness" del corso Health Fitness Personal Trainer, i partecipanti al corso impareranno a conoscere le ultime tendenze in fatto di piccoli attrezzi per il fitness.

L'unità è strutturata in modo pratico e offre ai partecipanti l'opportunità di provare vari esercizi e di imparare a usare correttamente l'attrezzatura.
L'allenamento con le attrezzature per il fitness migliora le capacità di coordinazione e di equilibrio. Vengono inoltre allenati il controllo e la consapevolezza del corpo.

Possono essere utilizzate, ad esempio, per l'allenamento della forza o per esercizi di resistenza e coordinazione. Sono anche molto adatti per la riabilitazione.

Si apprende inoltre a cosa bisogna prestare attenzione con le rispettive attrezzature e come utilizzarle. Verranno inoltre forniti consigli sulla postura durante l'esercizio e sul rischio di lesioni.

Questa materia è la preparazione ideale per chi vuole lavorare come personal trainer.

In questo argomento si discutono i diversi tipi di riscaldamento e le ragioni per farlo, sottolineando gli effetti del riscaldamento. Vengono poi discusse la sequenza e le possibilità del riscaldamento. Si passa poi al riscaldamento pratico, con l'utilizzo di rotoli di fascia e la dimostrazione di una serie di esercizi di mobilizzazione.

Con l'avanzare dell'età, l'elasticità e la resistenza dei muscoli diminuiscono. Un sistema muscolare del pavimento pelvico più debole significa che la vescica e l'intestino non sono più sostenuti in modo adeguato.

Una buona muscolatura del pavimento pelvico è quindi importante per migliorare la continenza vescicale e la permeabilità intestinale. Il pavimento pelvico è una placca muscolare orizzontale nella parte inferiore del bacino che si estende dall'osso pubico all'osso sacro e al coccige e lateralmente alle tuberosità ischiatiche.

Il pavimento pelvico tiene uniti gli organi interni e ci aiuta a mantenere la postura. Un pavimento pelvico forte è quindi importante per la nostra salute e il nostro benessere.
L'esercizio fisico può rafforzare i muscoli e migliorare la postura. Anche le prestazioni sessuali possono essere migliorate allenando il pavimento pelvico.

Nell'unità di allenamento del pavimento pelvico del programma di formazione per senior trainer, i partecipanti al corso imparano a conoscere la struttura muscolare del pavimento pelvico, la sua funzione e i problemi legati a muscoli del pavimento pelvico poco allenati in età avanzata. Viene inoltre discussa l'importanza dell'allenamento del pavimento pelvico per la salute di uomini e donne in età avanzata.

Nella parte pratica vengono presentati e dimostrati gli esercizi per un pavimento pelvico forte. All'inizio dell'allenamento, la difficoltà principale sta nel riconoscere i muscoli del pavimento pelvico e nell'essere in grado di indirizzarli in modo specifico. Per questo motivo, vengono mostrate e apprese diverse varianti di esercizi da fare seduti, sdraiati, in ginocchio o in piedi.

Nell'unità di corso Analisi funzionale del movimento, l'attenzione si concentra sulla qualità dei movimenti quotidiani in età avanzata. I partecipanti imparano a riconoscere e ad analizzare sistematicamente gli schemi di movimento e di postura tipici delle persone anziane, come la riduzione dell'oscillazione delle braccia, la debolezza dell'equilibrio o l'instabilità dell'andatura.

Oltre all'osservazione pratica, i partecipanti impareranno a eseguire e analizzare in sicurezza test funzionali come il"chair-rise test" o il"timed-up-and-go test". Da ciò si possono ricavare misure di allenamento mirate per migliorare la mobilità, la forza e la coordinazione nella vita quotidiana.

Particolare attenzione viene prestata alla formulazione di obiettivi di allenamento individuali a partire da movimenti reali della vita quotidiana , come alzarsi da una sedia, camminare o raggiungere oggetti, e alla creazione di un mini piano di allenamento basato su queste osservazioni. Questa unità orientata alla pratica crea le basi per una pianificazione dell'allenamento efficace e basata sulle esigenze delle persone anziane.

L'unità di allenamento della flessibilità e stretching assistito è suddivisa in tre parti: allenamento della flessibilità, stretching assistito e allenamento della fascia.

Allenamentodella flessibilità
L'allenamento della flessibilità prevede la definizione dei termini flessibilità e mobilità. Segue una spiegazione della flessibilità e della capacità di allungamento. Si discute l'importanza della flessibilità per lo sport e per il rilassamento e si stabilisce inoltre da cosa dipende la flessibilità e, viceversa, cosa dipende dalla flessibilità.
Vengono introdotti termini tecnici come"tono muscolare" e collegati al rilassamento.
Si discute anche da cosa dipende la capacità di allungamento e si spiegano i vari metodi di allungamento, come lo stretching statico e lo stretching dinamico, nonché lo stretching attivo e passivo.
Vengono discussi, da un lato, i benefici dello stretching e, dall'altro, le capacità che vengono erroneamente attribuite allo stretching.
I partecipanti al corso imparano anche vari esercizi di stretching per le diverse parti del corpo.

Stretching assistito
In questa unità viene introdotto anche lo stretching assistito come tecnica di mobilizzazione e allungamento e si fa riferimento a come lo stretching assistito può essere utilizzato nella pratica. A tal fine, i partecipanti al corso riceveranno una lista di controllo delle cose da considerare durante una sessione.
Vengono inoltre trattate le controindicazioni che vietano lo stretching assistito.

Allenamento della fascia
Anche l'allenamento della fascia viene trattato in questa unità. Viene discussa la natura della fascia e come si può allenare la fascia. Vengono illustrati gli esercizi pratici di allungamento della fascia e le modalità di esecuzione dell'allenamento della fascia.

Il respiro è vita. Questa semplice frase riassume probabilmente al meglio l'importanza del nostro respiro.

Possiamo sopravvivere per settimane senza mangiare, qualche giorno senza bere, ma solo pochi minuti senza respirare. Questo fatto dimostra quanto sia importante il nostro respiro, eppure lo diamo per scontato e gli prestiamo poca o nessuna attenzione. Forse perché pensiamo che sia qualcosa che il nostro corpo fa automaticamente o forse perché pensiamo di non poter fare nulla per quanto riguarda la nostra respirazione. Ma non è del tutto vero. Possiamo controllare consapevolmente il nostro respiro e influenzare positivamente la salute del nostro corpo attraverso esercizi di respirazione . Il respiro è il collegamento tra il nostro corpo e la nostra anima.

Respiriamo circa 16 volte al minuto e circa 23.000 volte al giorno. In media consumiamo circa 10.000 litri d'aria. L'aria che inspiriamo contiene ossigeno, di cui abbiamo bisogno per vivere. Quando espiriamo, produciamo anidride carbonica e altri gas di scarto, che poi espiriamo attraverso i polmoni.

L'allenamento della respirazione è un metodo efficace per rilassare il corpo e calmare la mente. Respirare correttamente è fondamentale per il nostro organismo, poiché trasporta l'ossigeno nelle cellule ed elimina i prodotti del metabolismo. Tuttavia, la maggior parte delle persone non respira correttamente, ma respira in modo superficiale e con il petto. Questo comporta una tensione nei muscoli e un minor apporto di ossigeno. Le conseguenze sono stanchezza, mal di testa, nervosismo e disturbi del sonno.

Attraverso esercizi mirati e tecniche di respirazione, è possibile imparare a respirare correttamente e migliorare così la propria salute. La giusta tecnica di respirazione può fornire al nostro corpo più ossigeno, abbassare la pressione sanguigna, regolare la frequenza cardiaca e rilassare i muscoli.

Questo argomento del corso di rilassamento trainer insegna i principi teorici più importanti della respirazione e numerosi esercizi pratici di respirazione.

Esistono diversi tipi di metodi di rilassamento che le persone possono utilizzare per rilassarsi. Uno di questi metodi è lo sport di resistenza.

Insieme alla meditazione e al training autogeno, lo sport di resistenza è uno dei metodi di rilassamento più conosciuti e popolari. Molte persone apprezzano l'esercizio di resistenza come un equilibrio benefico per la loro faticosa giornata lavorativa.

Gli sport di resistenza sono un ottimo modo per rilassarsi e mantenere il corpo in forma. Naturalmente, gli sport di resistenza richiedono innanzitutto uno sforzo, ma ci sono molti studi che dimostrano che gli sport di resistenza possono aiutare a ridurre lo stress e la tensione. Lo sforzo fisico rilascia endorfine, che riducono lo stress e portano a una sensazione di soddisfazione.

Ognuno dovrebbe scoprire da solo quale tipo di sport è il modo migliore per rilassarsi. In generale, sono adatti gli sport di resistenza come la corsa, il nordic walking, il nuoto o il ciclismo. Il ciclismo è facile per le articolazioni. Nel nuoto, la sensazione di essere trasportati dall'acqua offre un ulteriore sollievo.

In questo argomento del corso di rilassamento, i vari effetti degli sport di resistenza sul rilassamento sono analizzati da una prospettiva scientifica e vengono fornite istruzioni specifiche per l'uso degli sport di resistenza per il rilassamento.

La colonna vertebrale è la struttura centrale del corpo ed è soggetta a una costante alternanza tra tensione e rilassamento. I muscoli e il tessuto connettivo devono adattarsi a questa alternanza e recuperare a brevi intervalli. Esercizi di rilassamento mirati dopo l'allenamento possono alleviare la colonna vertebrale e rilassare i muscoli.

È quindi importante dare al corpo tempo e riposo sufficienti per rigenerarsi dopo un allenamento fisico. Allo stesso tempo, però, è anche importante che il corpo non sia costantemente in tensione, perché questo può portare a un sovraccarico.

L'esercizio fisico e il rilassamento sono essenziali per la salute del corpo. L'esercizio fisico è un'attività essenziale per la salute del corpo. Non solo aiuta la digestione, ma anche la circolazione sanguigna e l'aumento del metabolismo. Il successivo rilassamento è altrettanto importante, perché distende i muscoli e favorisce la circolazione sanguigna. I tessuti con un apporto sanguigno particolarmente scarso, come i dischi intervertebrali, le cartilagini articolari e l'apparato capsulo-legamentoso, dipendono dall'esercizio fisico dosato e dal successivo rilassamento per ottenere una nutrizione ottimale e un aumento del metabolismo.

È importante che l'allenamento si concluda lentamente. Il rilassamento inizia dalla mente. Bisogna cercare di spegnersi anche mentalmente.

Oltre alle possibili cause di dolore alla colonna vertebrale legate allo stress, in questo argomento del corso di rilassamento trainer imparerete diverse misure di auto-aiuto. Verranno inoltre discusse diverse tecniche di percezione e rilassamento, nonché i loro obiettivi e la loro attuazione.

Questo corso è rivolto a tutti coloro che hanno già sofferto di dolori alla colonna vertebrale e desiderano trovare una soluzione. È anche per tutti coloro che sono interessati a varie tecniche di rilassamento e di consapevolezza.

Che cos'è lo yoga e da dove viene? Lo yoga è un insegnamento indiano originario dell'induismo. Il messaggio centrale dello yoga è: "Attraverso la pratica e l'abitudine si può riconoscere il mondo". Lo yoga si pratica da soli o in gruppo e consiste in varie tecniche fisiche, di respirazione e di meditazione.

Le prime tradizioni dello yoga risalgono al II e I secolo a.C. e sono scritte nei cosiddetti Veda, le scritture sacre dell'induismo. Lo yoga è un'antica filosofia indiana che si concentra sull'unità di corpo, mente e anima.

La pratica dello yoga comprende vari esercizi, tecniche di respirazione e meditazioni che aiutano a rafforzare il corpo e a calmare la mente.

In questo argomento del programma di formazione per trainer del rilassamento, esamineremo alcuni degli esercizi di base dello yoga, che si concentrano principalmente sul rilassamento e sul rafforzamento del corpo. Inoltre, esamineremo la storia e la filosofia dello yoga e scopriremo come questa antica tradizione sia sopravvissuta fino ai giorni nostri.

Nella parte principale, verranno insegnate alcune posizioni yoga con particolare attenzione al rilassamento. La consapevolezza di sé, così come l'istruzione e la correzione degli esercizi di yoga selezionati, saranno al centro dell'attenzione.

Il rilassamento e l'alimentazione sono in costante interazione tra loro, poiché lo stress modifica il comportamento alimentare e il comportamento alimentare modifica lo stato di rilassamento.

In questo argomento del programma di formazione per trainer del rilassamento, esamineremo vari alimenti e la loro influenza sui livelli di stress che possono aiutare a rilassare e nutrire il corpo. Verranno esaminati i powerfood, i soulfood e i rimedi naturali che potete integrare nella vostra dieta per sentirvi meglio e rafforzare il vostro corpo.

Cibo energetico:
Tra i powerfood che ci aiutano a rimanere sani e in forma ci sono avocado, noci, semi, legumi, bacche, verdure verdi e cereali integrali. Questi alimenti sono ricchi di nutrienti, fibre, vitamine e minerali e contribuiscono quindi a una dieta sana. Gli alimenti Powerfood sono anche ricchi di antiossidanti, che proteggono il nostro organismo dai radicali liberi dannosi. Una dieta equilibrata è fondamentale per la salute e le prestazioni. Powerfood è una buona aggiunta a una dieta equilibrata e può sostenere l'organismo durante lo sforzo fisico.

Soulfood:
Il termine Soulfood indica gli alimenti che non solo nutrono il nostro corpo, ma anche la nostra anima. Il cibo è un bisogno, ma può anche essere usato per migliorare l'umore e il benessere. Per la maggior parte di noi il cibo è una necessità per sopravvivere. Non pensiamo molto a ciò che mangiamo, purché abbia un buon sapore e ci riempia. Ma se siamo più consapevoli della nostra alimentazione, possiamo migliorare la nostra salute e influenzare positivamente il nostro umore.

Rimedi naturali:
Esistono diversi rimedi naturali che le persone utilizzano da secoli per mantenersi in salute. Si tratta di erbe, spezie, frutta e verdura. Molti di questi rimedi naturali si sono dimostrati efficaci nel trattamento di malattie e disturbi. Negli ultimi anni, i ricercatori hanno anche studiato l'effetto dei rimedi naturali sulla salute e hanno scoperto che offrono effettivamente molti benefici per la salute.

Per i nostri partecipanti sarà entusiasmante affrontare questo tema del relax e dell'alimentazione.

Negli ultimi decenni l'importanza e i benefici del mental training si sono diffusi in molti ambiti, sia nello sport che nel lavoro o nella vita privata.

Il mental training offre diverse tecniche per ottimizzare la concentrazione e le prestazioni di ogni individuo. Tecniche come il training autogeno, la visualizzazione, il training per la definizione degli obiettivi, ecc. possono essere utilizzate per identificare e sfruttare il potenziale non ancora scoperto.

Nell'ambito del rilassamento, il training mentale aiuta a rallentare l'instancabile processo di pensiero, a comprenderlo meglio e quindi a rendere possibile il rilassamento stesso. Il corso è suddiviso in parti teoriche e pratiche, con ampio spazio per l'autoconsapevolezza.

Nella prima parte del corso di esercizi di base di Pilates del programma di formazione per trainer di rilassamento, vengono insegnati la storia e i concetti di base del Pilates.

Oltre alla parte teorica, si presta particolare attenzione alla consapevolezza di sé di questo metodo. Imparando gli esercizi tipici del Pilates, si possono sperimentare gli effetti di questo metodo sul corpo umano.

Il Pilates è un metodo originariamente sviluppato da Joseph Pilates. Questo metodo mira a rafforzare i muscoli profondi e quindi a migliorare la postura e la flessibilità. Esistono numerosi esercizi che possono essere eseguiti in modi diversi.

Il Pilates è adatto sia ai principianti che ai praticanti esperti e può essere praticato a casa o in studio. È un metodo di esercizio fisico e mentale che è stato originariamente sviluppato per la riabilitazione delle lesioni. Migliora la consapevolezza di sé a livello fisico e mentale. Il Pilates è un buon metodo per rimettere in forma il corpo e rafforzare i muscoli.
Il concetto di Pilates è adatto anche come metodo di rilassamento, in quanto può essere personalizzato per adattarsi a qualsiasi livello di abilità. Gli esercizi non hanno effetti negativi sul corpo, quindi il Pilates è adatto anche agli anziani e alle persone con problemi alla schiena.

Il rilassamento è più importante che mai nel mondo frenetico e veloce di oggi. Molte persone lamentano stress e nervosismo e sono quindi alla ricerca di tecniche di rilassamento per affrontare meglio lo stress quotidiano.

Il giusto trainer di rilassamento può fare una grande differenza e aiutare ad apprendere e applicare le tecniche giuste.

La progettazione e la pianificazione delle sessioni è una parte essenziale del lavoro di un trainer di rilassamento. Nella prima parte del tema della progettazione delle lezioni, esamineremo i principi didattici più importanti e ci chiederemo come può essere strutturata una sessione e quali condizioni necessarie devono essere prese in considerazione per creare l'atmosfera giusta per i partecipanti. Il formatore deve essere in grado di trovare il giusto equilibrio tra tensione e rilassamento e i partecipanti devono sentirsi a proprio agio.

Ogni lezione ha un concetto chiaro, una struttura ben studiata e un obiettivo. All'inizio della lezione, i partecipanti devono ricevere il concetto di classe in modo da potersi adattare alla classe. Questo concetto può essere corretto o cambiato leggermente durante la lezione. Questo permette ai partecipanti di rilassarsi in ogni lezione e di ottimizzare gli esercizi in base alle loro esigenze.

Il formatore deve "vivere" il rilassamento: deve essere in grado di contagiare gli altri e di trasmettere le sensazioni corrispondenti. Egli stesso deve irradiare calma e serenità.

Non vengono insegnate solo le conoscenze teoriche complete, ma anche le abilità pratiche necessarie per organizzare una sessione di rilassamento.

Nella seconda e principale parte del corso, i partecipanti possono presentare i loro concetti di lezione e ricevere un feedback costruttivo dagli insegnanti e dagli altri partecipanti al corso.

Nell'ambito delle raccomandazioni e delle cure nutrizionali, apprenderete i concetti di base della nutrizione e dei requisiti nutrizionali. Acquisirete le conoscenze necessarie per formulare raccomandazioni fondate per soddisfare le esigenze nutrizionali.

Si discuteranno insieme le definizioni di una dieta sana in conformità con le linee guida delle società di nutrizione. Inoltre, verranno spiegate le basi legali per chiarire quali servizi siete autorizzati a offrire ai vostri clienti o partecipanti dopo aver completato la formazione.

Il corso introduce anche le società nutrizionali nazionali e internazionali, nonché la categorizzazione nutrizionale raccomandata da DGE, ÖGE e Società Svizzera. Riceverete inoltre una panoramica delle raccomandazioni nutrizionali dei singoli Paesi e imparerete a conoscere le funzioni di vitamine, minerali e oligoelementi nell'organismo e i loro livelli di assunzione ottimali.

Nella società odierna siamo costantemente impegnati a ottimizzare noi stessi. Investiamo nella nostra salute, nella nostra istruzione e nella nostra carriera. L'alimentazione è un fattore chiave che spesso trascuriamo.

Eppure, una dieta corretta può non solo mantenere il nostro corpo in salute, ma anche proteggerci da una serie di malattie. Come si fa a mangiare bene? Quali alimenti sono sani e quali no? Molte persone si pongono queste domande.

Nell'ambito del programma di formazione per formatori nutri zionali, il tema della medicina nutrizionale affronta l'effetto dell'alimentazione sul corpo umano. Potrete capire quali sono gli errori nutrizionali che possono avere un effetto negativo sul nostro organismo e quali sono le malattie legate all'alimentazione.

Le malattie legate all'alimentazione sono molto diffuse nei paesi industrializzati.
Verranno discusse le malattie più note legate all'alimentazione, come l'obesità e il diabete mellito, e verrà fornita una panoramica delle malattie gastrointestinali e delle malattie reumatiche. Entrambe le patologie sono aumentate negli ultimi anni e colpiscono un numero sempre maggiore di persone. L'obesità è una malattia caratterizzata da un'elevata percentuale di grasso corporeo. Il diabete mellito è una malattia metabolica in cui l'organismo non produce correttamente insulina o non risponde adeguatamente all'insulina.

Un altro argomento importante di questa materia è l'intolleranza alimentare. Molte persone soffrono di questi sintomi ma non sanno cosa hanno esattamente. Imparerete anche come funziona l'etichettatura in Germania e di cosa dovreste essere consapevoli se avete un'intolleranza alimentare.

A prima vista, il tema della tossicologia alimentare non sembra particolarmente interessante. Ma se si riflette più attentamente, ci si rende subito conto che si tratta di un argomento molto importante. Dopo tutto, è in gioco la nostra salute.

Le tossine alimentari e le intossicazioni alimentari possono essere molto pericolose e spesso addirittura fatali. Da un lato, gli ingredienti di origine vegetale (antinutrienti), le tossine fungine e quelle marine possono provocare sintomi di intossicazione nell'uomo. Dall'altro lato, batteri, muffe e virus possono causare avvelenamenti a causa della scarsa igiene (della cucina).

In questo argomento esamineremo anche i diversi tipi di avvelenamento e scopriremo come evitarli.

"La dose fa il veleno" è un detto molto noto che si adatta a questo caso. Molti alimenti che consumiamo quotidianamente possono essere velenosi, ma in piccole quantità sono innocui. È quindi importante conoscere la quantità che si può consumare di un determinato alimento prima che diventi pericoloso.

Gli alimenti possono essere tossici se contengono tossine. Queste possono essere di origine naturale, ad esempio gli alcaloidi presenti in diverse specie vegetali. Anche le muffe possono sviluppare sostanze velenose chiamate tossine micotiche.

In rari casi, l'avvelenamento è il risultato di un'intossicazione con alimenti contaminati da sostanze nocive. Queste possono trovarsi accidentalmente negli alimenti o essere aggiunte intenzionalmente. Esempi di sostanze nocive che possono essere presenti negli alimenti sono i metalli pesanti, i pesticidi e le diossine.

È quindi importante che un futuro formatore nutrizionale conosca i rischi delle tossine alimentari e delle intossicazioni alimentari e sia in grado di prendere le necessarie precauzioni.

Se volete affrontare l'argomento"salute", ci sono alcuni aspetti che dovete considerare. In primo luogo, dovete sapere come definire correttamente la "salute" e quali misure preventive potete adottare. La salute non è solo l'assenza di malattia, ma anche uno stato di benessere. In secondo luogo, è importante sapere quali misure preventive si possono adottare per evitare le malattie.

È importante conoscere le varie misure sanitarie adottate nel nostro Paese per sapere come promuovere la nostra salute. Imparerete anche a migliorare il vostro benessere ed esplorerete la specializzazione della promozione della salute sul posto di lavoro e le strategie da seguire come coach nutrizionale.

Inoltre, vi fornirà una panoramica del sistema sanitario e vi informerà sui vari aspetti della materia, sulle misure esistenti per prevenire le malattie e sull'organizzazione dei progetti sanitari nei Paesi di lingua tedesca.

La promozione della salute nei luoghi di lavoro si occupa di promuovere la salute dei dipendenti nelle aziende. Vengono presi in considerazione gli aspetti della salute fisica, mentale e sociale. La promozione della salute sul posto di lavoro è una parte importante della politica del personale nelle aziende e svolge un ruolo centrale nella prevenzione delle malattie.

Scoprirete anche il ruolo dei nutrizionisti nella promozione della salute, quali compiti svolgono e quanto sia importante l 'alimentazione per la salute.

Nel tema dell'erboristeria, le erbe e le spezie vengono trattate dalla A alla Z.

Imparerete a distinguere le diverse piante dal loro aspetto e quali ingredienti possono avere un effetto farmacologico. Si discute anche dell'applicazione pratica e si discutono e cucinano ricette.

Il corso affronta anche gli effetti curativi delle erbe e delle spezie. Imparerete quali erbe hanno influenzato l'alimentazione umana per migliaia di anni e quali persone hanno influenzato la storia culturale delle erbe. La raccolta delle erbe viene esaminata in dettaglio e vengono discussi i possibili errori.

Riceverete una panoramica completa di quali erbe e spezie esistono e come distinguerle. Si discute l'uso di parti di piante in determinati piatti e ricette, nonché gli effetti benefici per la salute che possono avere.

Infine, si discutono le ricette e se ne cucina una selezione.

Il modo in cui le persone mangiano oggi è caratterizzato dall'industrializzazione , che ha portato alla crescente diffusione di prodotti pronti e fast food. Questo sviluppo ha anche un impatto sulla salute delle persone. Sempre più persone soffrono di obesità e di malattie legate all'alimentazione. È quindi importante affrontare i temi delle "forme di alimentazione e delle diete" e conoscere il fabbisogno energetico individuale.

Nell'ambito della materia "Forme di alimentazione e diete" del programma di formazione nutrition trainer, imparerete a calcolare il fabbisogno energetico giornaliero, il consumo energetico e il tasso metabolico basale. Imparerete anche a conoscere i diversi tipi di diete considerate benefiche per la salute. Queste includono il vegetarianismo, il veganismo, le diete a basso contenuto di grassi, le diete chetogeniche e le diete a basso contenuto di carboidrati.

Il vegetarianismo è una forma di dieta in cui si consumano solo alimenti di origine vegetale. La dieta vegana è una forma di vegetarianismo in cui si evitano tutti i prodotti animali, compresi latte, uova e miele. Le diete a basso contenuto di grassi sono diete che evitano il consumo di alimenti ad alto contenuto di grassi. Le diete chetogeniche sono diete in cui l'organismo utilizza principalmente i grassi come fonte di energia. Le diete a basso contenuto di carboidrati sono diete in cui la percentuale di carboidrati negli alimenti viene mantenuta il più bassa possibile.

Nella materia aspetti fisiologici nutrizionali, i partecipanti imparano a determinare la composizione corporea dei clienti utilizzando vari metodi di misurazione.

Oltre al peso corporeo, la composizione corporea comprende anche la percentuale di grasso corporeo, la massa muscolare e la massa ossea. Il peso corporeo è composto dalla percentuale di muscoli, dalla percentuale di grasso corporeo, dalla percentuale di ossa e dalla percentuale di acqua.
La percentuale di grasso corporeo è la proporzione del peso corporeo costituita da grasso. La composizione corporea può essere determinata con diversi metodi.

Uno di questi metodi è il modello a compartimenti, che divide il corpo in diversi compartimenti contenenti nutrienti che differiscono per dimensioni e concentrazione di nutrienti. Il modello a compartimenti permette di comprendere meglio i processi di assorbimento e distribuzione dei nutrienti nell'organismo.

Oltre agli aspetti fisiologici della nutrizione, i partecipanti al programma di formazione per formatori nutrizionali imparano anche altri argomenti interessanti.

Mangiare è uno dei bisogni fondamentali dell'uomo. Mangiamo per sopravvivere. Ma mangiare è più di una semplice necessità. È un bisogno che deve essere soddisfatto sia fisicamente che emotivamente.

Tutti noi abbiamo un legame con il cibo. Le nostre abitudini alimentari sono strettamente legate ai nostri sentimenti e alla nostra personalità. Nella nostra cultura, mangiare è una parte importante degli incontri sociali. Mangiamo per rilassarci, per provare piacere e per trovare conforto.

In questa parte del corso verranno discusse le preferenze alimentari di diverse fasce d'età e di genere. In questa parte del corso si parlerà anche dei disturbi alimentari. Oltre ai diversi tipi di disturbi alimentari, verranno illustrate anche le possibili forme di terapia. Le nostre abitudini alimentari e il nostro atteggiamento nei confronti del cibo hanno una grande influenza sulla nostra salute e sulla nostra psiche.

Ci occupiamo anche di psicologia del supermercato e dei trucchi psicologici utilizzati dalla ristorazione, di come vengono posizionati i prodotti e del perché frutta e verdura si trovano all'inizio dell'area di ingresso.

La psicologia nutrizionale è un argomento molto interessante per i partecipanti al programma di formazione per formatori nutrizionali. In seguito, vedrete sicuramente i centri commerciali con occhi diversi.

In molti Paesi esistono norme giuridiche che regolano l'etichettatura dei prodotti alimentari. Nei Paesi di lingua tedesca, ad esempio, esiste un'ordinanza sull'etichettatura nutrizionale degli alimenti (Nährwertkennzeichnungsverordnung - NWKV).

Questa ordinanza regola le modalità di etichettatura degli alimenti nei Paesi di lingua tedesca. Lo scopo dell'etichettatura è quello di fornire al consumatore informazioni rilevanti sugli alimenti, in modo che possa seguire una dieta sana ed equilibrata.

In questo argomento del corso di formazione per formatori nutrizionali, esamineremo l'etichettatura degli alimenti e conosceremo le linee guida legali più importanti. Scoprirete cosa è cambiato in questo settore e a cosa devono prestare attenzione i produttori di alimenti.

Per questo argomento è previsto anche un compito aggiuntivo in cui dovrete selezionare diversi alimenti e analizzare l'etichettatura e gli ingredienti dichiarati (numeri E, conservanti, coloranti, ecc.).
Gli alimenti possono contenere allergeni che possono causare reazioni nelle persone sensibili. Per questo motivo, è importante che gli allergeni siano etichettati correttamente. Gli alimenti che contengono allergeni devono essere indicati sulla confezione. Nel settore della ristorazione, gli allergeni devono essere indicati sul menu.

In qualità di aspirante coach nutrizionale, è importante conoscere il contenuto degli alimenti che si consumano, in modo da poter consigliare ai clienti gli alimenti giusti di cui hanno bisogno. In questa sede si analizzeranno più da vicino i contenuti di una tabella nutrizionale e gli altri aspetti da tenere in considerazione nella scelta degli alimenti.

I gruppi di macronutrienti ( proteine, carboidrati e grassi ) sono analizzati dal punto di vista chimico.

La struttura e la funzione sono discusse in dettaglio, così come il percorso del cibo dalla digestione gastrointestinale alla cellula.
Si approfondisce la struttura chimica di un macronutriente e la composizione di molecole complesse.

Verranno discusse la funzione e la fisiologia e l'aspetto della digestione gastrointestinale. Imparerete come le parti di molecola scomposte vengono trasportate nell'organismo e infine entrano nella cellula.

La produzione di energia per ogni macronutriente viene discussa in dettaglio e come viene prodotto l'importante vettore energetico ATP.

La qualità degli alimenti che consumiamo è di fondamentale importanza per la nostra salute.
Nell'ambito della materia " Scienza dell'alimentazione " del programma di formazione per formatori in nutrizione, si analizzano gli effetti degli alimenti sul corpo umano.

Gli alimenti si dividono in diverse categorie a seconda della loro origine. I gruppi di alimenti di origine animale comprendono la carne e i prodotti a base di carne, il latte e i prodotti caseari, le uova, il pesce e i frutti di mare. Gli alimenti vegetali si dividono in cereali e pseudo-cereali, legumi, frutta e verdura, noci, semi e germogli. I diversi gruppi sono spiegati in modo più dettagliato, in modo che possiate conoscere meglio gli alimenti che consumate.

Vengono inoltre spiegate le differenze di qualità e il modo in cui la coltivazione e l'allevamento possono influenzare gli alimenti. Inoltre, analizza le sostanze nutritive contenute nei vari alimenti e le fasi di lavorazione che portano al prodotto finale.

In questa materia imparerete a conoscere i complessi processi fisiologici che hanno luogo dopo l'assunzione di cibo e la struttura anatomica del nostro tratto gastrointestinale.

L'apparato digerente è un meccanismo complesso che inizia dopo l'assunzione del cibo. La digestione inizia in bocca, dove il cibo viene digerito attraverso la macinazione e la miscelazione con la saliva. Il passo successivo è l'utilizzo del cibo nello stomaco, dove viene ulteriormente scomposto e mescolato con il succo gastrico. Poi il cibo entra nell'intestino tenue, dove avviene la maggior parte della digestione e dell'assorbimento. La digestione viene infine completata nell'intestino crasso, dove il cibo viene trasformato in feci.
Vengono introdotte le diverse aree dell'apparato digerente e viene spiegato il suo funzionamento. La membrana biologica è una barriera protettiva che esiste intorno a ogni cellula e impedisce alle sostanze estranee di entrare nella cellula. La membrana è costituita da un bilayer lipidico circondato da proteine. Queste proteine sono responsabili della regolazione dell'afflusso di sostanze nutritive nella cellula. La digestione è influenzata da molti fattori, tra cui il tipo di cibo, la quantità di cibo, l'ora del giorno e la salute generale dell'organismo.

Si tratta di un argomento molto importante per coloro che studiano per diventare formatori nutrizionali.

Nell'ambito della nutrizione, imparerete quali sono le basi importanti per un'alimentazione equilibrata.

I gruppi di macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) vengono discussi in dettaglio. Si discute di come questi possano essere adattati al rispettivo tipo di alimentazione e si esaminano da vicino le vitamine e i minerali in termini di funzione e raccomandazioni.

Imparerete cosa significa "nutriente" e come si definisce l'energia degli alimenti. Verranno spiegate le funzioni dell'acqua e quali carenze si verificano in caso di disidratazione. Inoltre, si comprenderà il funzionamento del delicato equilibrio acido-base e la sua situazione attuale nella nostra popolazione.

Imparerete a conoscere le funzioni dei macronutrienti e a inserirli nella vostra vita quotidiana. Scopriremo come la distribuzione dei macronutrienti può essere adattata all'individuo e quali fonti hanno un effetto benefico per la salute del nostro organismo.

Parleremo di come funzionano le vitamine nell'organismo e di quali sintomi di carenza possono verificarsi in caso di consumo insufficiente. Esamineremo anche i minerali in dettaglio e quali fonti dovrebbero essere privilegiate.

Infine, forniremo una panoramica sulle sostanze fitochimiche e ne definiremo gli effetti più importanti.

In questo corso imparerete come cambia l'alimentazione umana nel corso della vita.

Discuteremo quali sono i nutrienti essenziali per le donne in gravidanza e per i bambini e quali sono le differenze nella distribuzione dei macro e micronutrienti nelle varie fasce d'età.

Verranno analizzate le vitamine liposolubili e idrosolubili e si discuterà di quali alimenti possono essere utilizzati per coprire il fabbisogno supplementare di una persona in gravidanza. Verrete inoltre informati sulle raccomandazioni nutrizionali che possono essere fatte per le madri che allattano e per i neonati.

Imparerete anche come dovrebbe essere la distribuzione dei macronutrienti per i bambini e quali alimenti sono utili. Spiegheremo perché l'obesità nei bambini e negli adolescenti è aumentata notevolmente negli ultimi decenni e quali misure si stanno adottando per combatterla.

Discuteremo insieme del perché la dieta degli anziani sia così personalizzata. Parleremo dell'assunzione di vitamine e di come si possa valutare la situazione attuale in base all'ultimo rapporto sulla nutrizione.

In questa materia imparerete come i fattori ambientali possono influenzare la nostra alimentazione.

Imparerete quali aspetti ecologici influenzano la salute umana e quali sono le sfide che l'agricoltura e l'economia globale devono affrontare.

Discuteremo la dimensione tra salute, ambiente e società e le risorse a nostra disposizione. Discuteremo anche della protezione dell'ambiente e di come la produzione alimentare possa essere resa più sostenibile.

Inoltre, si definiscono i termini "zaino ecologico" e "acqua virtuale" e si elaborano insieme degli esempi.

Imparerete cosa significa agricoltura biologica e come viene praticata l'agricoltura biologica in Austria. Verranno identificati i problemi e discusse le soluzioni per quanto riguarda l'utilizzo dei terreni agricoli.

Infine, esamineremo insieme quali enzimi e quali materiali organici vengono utilizzati a livello biotecnologico e se l'ingegneria genetica è davvero così negativa come viene chiamata.

In questa parte vengono approfondite le conoscenze della lezione "Fondamenti di nutrizione sportiva" del modulo di base.

I partecipanti apprenderanno la composizione ottimale dell'alimentazione sportiva per gli sport di resistenza e di forza e l'importanza delle differenze nei fabbisogni nutrizionali durante le fasi di stress e di rigenerazione degli atleti.

Vengono inoltre discusse le differenze nutrizionali tra atleti amatoriali e atleti agonisti, nonché l'importanza degli integratori alimentari e il loro uso sensato.

In classe vengono anche ripetute e ampliate le conoscenze sul bilancio energetico, con nozioni sulla produzione di energia, sull'approvvigionamento energetico e sulla glicolisi aerobica/anaerobica nello sport.