De viktigaste näringsämnena
Makronäringsgrupperna proteiner, kolhydrater och fetter analyseras här ur ett kemiskt perspektiv.
Struktur och funktion diskuteras i detalj, liksom matens väg från matsmältningen i mag-tarmkanalen till cellen.
Du får en inblick i den kemiska strukturen hos ett makronäringsämne och hur komplexa molekyler är uppbyggda.
Funktion och fysiologi diskuteras och hur matsmältningen i mag-tarmkanalen ser ut i detalj. Du får lära dig hur de nedbrutna molekyldelarna transporteras i kroppen och slutligen kommer in i cellen.
Energiproduktionen för varje makronäringsämne diskuteras i detalj och hur den viktiga energibäraren ATP i slutändan produceras.
Byt WhatsApp®"
Och du kommer att vidarebefordras direkt till WhatsApp®-appen.
