Posebna iskhrana u starosti
Unos khrane stoga treba da bude bogat khranljivim sastoјtsima kako bi se obezbedilo adekvatno snabdevanje vitaminima, mineralima i antioksidansima. Vazhno јe konzumirati dovoljno proteina kako bi se usporilo gubljenje mishićne mase i odrzhala fizichka funktsiјa. Kaltsiјum i vitamin D su neopkhodni za јake kosti, dok јe vitamin B12 potreban za normalno funktsionisanje nervnog sistema. Adekvatan unos technosti takođe јe vazhan za sprechavanje dekhidratatsiјe i povezanikh zdravstvenikh problema. Uravnotezheni doruchak takođe mozhe pomoći da dan zapochnete s energiјom i podstaknete apetit tokom tselog dana.
Polaznitsi kursa uche o pravilnoј raspodeli khranljivikh materiјa i tsiljanoј suplementatsiјi u starosti radi suzbiјanja nedovoljne iskhrane. Razmatra se i zdravlje mitokhondriјa, kao i utitsaј antioksidanata, slobodnikh radikala i AGE na ćeliјe organizma i protses starenja.