Cornelia Bernadette Bruckner
Gotovo Cornelia Bernadette
Bernadette se zanima za ishranu još od djetinjstva, budući da je kćerka porodice koja se bavila pekarstvom. Dok je njen otac bio atletski tip, ona je s majčine strane iskusila suprotno – napetost koja ju je rano senzibilizirala na važnost vježbanja i zdrave prehrane.
Nakon turbulentne faze u kojoj je prešla iz prekomjerne težine u anoreksiju, izgubivši preko 20 kilograma u roku od pet mjeseci, konačno je pronašla put do zdravog, vitalnog načina života. Danas, u svojim 40-ima, ima odlične krvne vrijednosti, uravnoteženu prehranu i svjestan pristup svom tijelu. Njena filozofija se ogleda u hashtagovima #fitnotskinny i #positivebodyimage – stavu kojeg se pridržava svaki dan i koji rado dijeli.
U potrazi za održivim i individualiziranim načinom života, završila je obuku iz oblasti ishrane, sporta, mentalnog treninga i rada s energijom. Iz toga je razvila vlastiti oblik ishrane, kao i oblik koučinga i terapije zasnovan na intuitivnoj inteligenciji tijela: ORINITION© – n(fl)ourish soul.mind.body. i iMM – intuitivna metoda mentorstva© .
Kroz vlastiti istraživački institut, HolisticScriptFactory© , kao i njihov budući centar za obuku LABORATORIJ za zdravstvenu|nutricionističku pismenost© Ona istražuje i razvija inovativne metode za promociju otpornosti i izgradnju zdravstvene pismenosti za različite ciljne grupe. Svoja otkrića objavljuje s drugim praktičarima i stručnjacima, uključujući i u svojoj seriji knjiga Prva pomoć za dušu id2="8-300-13" />
Trenutno istražuje iScriptingModel© , koji se bavi rješavanjem i prevencijom ovisnosti. Sa svojom kompanijom LeanHealth4Business (www.leanhealth4business.com) razvija jednostavne i praktične metode za promociju korporativnog zdravlja i upravljanje zdravljem, uključujući LeanHealthNudges© .
Njena stručnost zasniva se na preko 35 godina iskustva i opsežnom akademskom obrazovanju. Učila je od vrhunskih međunarodnih stručnjaka i produbila svoje znanje na master studiju iz zdravstvenog menadžmenta u turizmu sa fokusom na promociju zdravlja. Također je dva semestra studirala menadžment konsalting na Univerzitetu primijenjenih nauka u Wiener Neustadtu, specijalizirajući se za ljudske resurse, organizacijski razvoj i strategiju. Trenutno proširuje svoje znanje kroz obuku za psihosocijalnog savjetnika i psihoterapijsku propedeutiku prema specijalističkom području sistemske porodične terapije kako bi mogla još preciznije podržati ljude u izazovnim životnim situacijama.
Prekretnica u njenoj profesionalnoj karijeri bio je razvoj prvog Pilotni diplomski kurs za promociju zdravlja na radnom mjestu za tražitelje posla širom Austrije u saradnji sa AMS Graz u 2021. godini.
Prije nekoliko godina bila je u ORF formatu eksperiment, koji je pratilo preko pola miliona ljudi. Kao mikro-influenserka, već je testirala proizvode na prikladnost recepata, podnošljivost i okus te je podijelila svoja iskustva sa svojom zajednicom na svom Instagram nalogu. Njena strast je pratiti ljude na svim nivoima – uvijek s kredom: Fokus je na ljudima!
Predaje ove predmete
- Rad orijentisan na korisnika
- Posebna sportska ishrana
- Anatomija i fiziologija probave
- Glavni nutrijenti
- Nauka o ishrani
- Nutritivna medicina
- Osnove korporativne promocije zdravlja
- Psihologija ishrane
- Označavanje hrane
- Prehrana za trkače
- Psihologija sporta - komunikacija i motivacija
- Nutritivni aspekti
- Zdravstveno obrazovanje
- Ekologija ishrane
- Nauka o hrani
- Ishrana za grupe ljudi ER3
- Dijeta i dijeta
- Preporuke i podrška za ishranu
- Herbologija
- Toksikologija hrane
- Promjena prehrane umjesto dijete
- Pravi način razmišljanja za stvarnu motivaciju i napredak
- Trening snage kod djece i adolescenata: štetan ili koristan?
- Ishrana i dodaci (biohacking)