Posebna sportska ishrana
Ovaj dio se nadovezuje na znanje stečeno na predavanju "Osnove sportske ishrane" u osnovnom modulu.
Učesnici uče o optimalnom sastavu sportske ishrane za sportove izdržljivosti i trening snage. Pored toga, uče o važnosti različitih nutritivnih potreba tokom faza napora i oporavka kod sportista.
Također se razmatraju nutritivne razlike između amaterskih i takmičarskih sportista, kao i važnost dodataka prehrani i njihova razumna upotreba.
Kurs također ponovo obrađuje znanja o energetskoj ravnoteži i proširuje ih informacijama o proizvodnji energije, snabdijevanju energijom i aerobnoj/anaerobnoj glikolizi u sportu.