Formy odżywiania i diety
Dzisiejszy sposób odżywiania charakteryzuje się industrializacją , która doprowadziła do coraz większego rozpowszechnienia wygodnych produktów i fast food ów. Rozwój ten ma również wpływ na zdrowie ludzi. Coraz więcej osób cierpi na otyłość i choroby dietozależne. Dlatego ważne jest, aby zająć się tematami "form żywienia i diet" oraz poznać indywidualne zapotrzebowanie na energię.
W temacie " Formy odżywiania i diety" w ramach programu szkoleniowego trener żywienia, dowiesz się, jak obliczyć dzienne zapotrzebowanie na energię, zużycie energii i podstawową przemianę materii. Dowiesz się również o różnych rodzajach diet, które są uważane za korzystne dla zdrowia. Należą do nich wegetarianizm, weganizm, diety niskotłuszczowe, ketogeniczne i niskowęglowodanowe.
Wegetarianizm to forma diety, w której spożywane są wyłącznie pokarmy roślinne. Dieta wegańska to forma wegetarianizmu, w której unika się wszystkich produktów pochodzenia zwierzęcego, w tym mleka, jaj i miodu. Diety niskotłuszczowe to diety, w których unika się spożywania pokarmów o wysokiej zawartości tłuszczu. Diety ketogeniczne to diety, w których organizm wykorzystuje głównie tłuszcze jako źródło energii. Diety niskowęglowodanowe to diety, w których udział węglowodanów w żywności jest utrzymywany na jak najniższym poziomie.