Voedings- en fysiologische aspecten
In het vak voedingsfysiologische aspecten leren deelnemers hoe ze de lichaamssamenstelling van cliënten kunnen bepalen met behulp van verschillende meetmethoden.
Naast het lichaamsgewicht omvat de lichaamssamenstelling ook het percentage lichaamsvet, spiermassa en botmassa. Het lichaamsgewicht is opgebouwd uit het spierpercentage, het percentage lichaamsvet, het percentage botten en het percentage water.
Het lichaamsvetpercentage is het deel van het lichaamsgewicht dat uit vet bestaat. De lichaamssamenstelling kan met verschillende methoden worden bepaald.
Een van deze methoden is het compartimentenmodel, dat het lichaam verdeelt in verschillende compartimenten met voedingsstoffen die verschillen in grootte en voedingsstofconcentratie. Het compartimentenmodel maakt het mogelijk om de absorptie- en distributieprocessen van voedingsstoffen in het lichaam beter te begrijpen.
Naast de fysiologische aspecten van voeding leren deelnemers aan de opleiding tot voedingsdeskundige ook over andere interessante onderwerpen.
Schakel WhatsApp®".
En je wordt rechtstreeks doorgestuurd naar de WhatsApp®-app.
