Herbológia
V predmete bylinkárstvo sa bylinky a koreniny rozoberajú od A po Z.
Dozviete sa, ako rozoznať jednotlivé rastliny podľa ich vzhľadu a ktoré zložky môžu mať farmakologický účinok. Rozoberá sa aj praktické využitie a diskutuje sa o receptoch a varení.
V kurze sa rozoberajú aj liečivé účinky bylín a korenín. Dozviete sa, ktoré bylinky ovplyvňovali výživu človeka po tisíce rokov a ktorí ľudia ovplyvnili kultúrnu históriu byliniek. Podrobne sa rozoberá zber bylín a diskutuje sa o možných chybách.
Získate ucelený prehľad o tom, ktoré bylinky a koreniny existujú a ako ich rozlišovať. Rozoberá sa použitie častí rastlín v niektorých jedlách a receptoch a aké účinky na zdravie môžu mať.
Na záver sa rozoberú recepty a uvarí sa výber.